Pillole di … informazioni: tecniche, normative e scientifiche
Reading Time: 12 minutesAnalisi dei risultati dei controlli europei: 135.000 campioni e valutazione del rischio per i consumatori. Premessa Il rischio alimentare in Europa è basso, come conferma il nuovo rapporto EFSA 2024 basato sull’analisi di oltre 135.000 campioni alimentari provenienti da tutta l’Unione. Il documento mostra un quadro complessivamente positivo: la maggior parte degli alimenti rispetta i …
Reading Time: 11 minutesLa Direttiva (UE) 2026/805 aggiorna in profondità la Direttiva 2000/60/CE perché l’attuale sistema europeo di tutela delle acque non riesce più a fronteggiare pressioni diffuse e nuovi inquinanti. La Commissione rileva che oltre metà dei corpi idrici europei richiede esenzioni e che sostanze emergenti come PFAS, farmaci, bisfenoli e TFA sono ormai presenti in modo esteso. Per questo nasce il nuovo quadro europeo per la protezione delle acque, che introduce nuovi elenchi di inquinanti, valori soglia armonizzati, monitoraggi più moderni (inclusi effetti biologici e PFAS totali), e la nuova categoria degli inquinanti specifici dei bacini idrografici. La direttiva rafforza il principio di non deterioramento, riscrive gli allegati tecnici e impone agli Stati membri — Italia compresa — il recepimento entro il 21 dicembre 2027, con aggiornamenti ai Piani di Gestione e alla normativa nazionale.
Reading Time: 15 minutesPremessa Questo articolo analizza i risultati dei controlli esterni sulla qualità dell’acqua potabile nella Regione Emilia-Romagna. In particolare, è stata effettuata un’analisi approfondita riguardante la presenza dei residui dei prodotti fitosanitari utilizzati comunemente in agricoltura. Si ricorda che con “residui” si intendono campioni contenenti una o più s.a. con concentrazione compresa nel range fra il …
Reading Time: 10 minutesPremessa Dopo il D.Lgs. 31/2001, il quadro normativo italiano dell’acqua potabile ha subito una importante evoluzione. Attualmente è disciplinato dal D.Lgs. 18/2023 che, recependo la Direttiva (UE) 2020/2184, ha sostituito il precedente D.Lgs. 31/2001. A differenza della normativa passata, focalizzata esclusivamente sull’assenza di contaminanti e microrganismi, il nuovo decreto introduce criteri più rigorosi e un …
Reading Time: 11 minutesLa qualità delle acque rappresenta un aspetto di fondamentale importanza sia per la protezione dell’ambiente naturale che per la tutela della salute delle persone. Garantire la purezza e la sicurezza delle risorse idriche è essenziale per preservare l’equilibrio degli ecosistemi e assicurare benessere e qualità di vita alle comunità umane. La Watch List (elenco di controllo) è uno strumento istituito dall’UE nell’ambito della WFD per l’analisi delle acque.
Reading Time: 10 minutesIl 4 dicembre 2023, l’Agenzia Regionale per la Prevenzione e la Protezione dell’Ambiente (Arpa) della Puglia, con il patrocinio dell’Ordine dei Biologi della Puglia e della Basilicata e dell’Ordine dei Chimici e dei Fisici della provincia di Bari ha organizzato l’evento formativo dal titolo: “Controlli in materia di sicurezza alimentare e salute pubblica“.
Reading Time: 8 minutesE’ con soddisfazione, che in un periodo relativamente lungo, 11 anni, ho potuto constatare l’assenza di residui di prodotti fitosanitari in questo che ho voluto chiamare: il gruppo perfetto o, in altre parole, prodotti ortofrutticoli senza residui.
Reading Time: 16 minutesCon questo documento dal titolo: quali frutti ed ortaggi contengono più residui ? vogliamo dare continuità ed integrare alcuni degli argomenti trattati in precedenti articoli.
Reading Time: 5 minutesLa Commissione Europea ha presentato di recente una proposta aggiornamento della direttiva quadro sulle acque (2000/60/CE), della direttiva sulle acque sotterranee (2006/118/CE) e della direttiva sugli standard di qualità ambientale (2008/105/CE).
Le versioni proposte aggiornano gli elenchi delle sostanze prioritarie per le acque superficiali e sotterranee ed i relativi valori soglia utilizzati per valutare lo stato chimico ai sensi della Direttiva Quadro Acque.
Nella proposta di aggiornamento vi si trovano delle importanti novità per i pesticidi e anche qualche
ambiguità.
Reading Time: 8 minutesISPRA recentemente ha pubblicato il consueto rapporto biennale sui risultati del monitoraggio dei pesticidi nelle acque, effettuato dalle Agenzie Ambientali. I dati si riferiscono al periodo 2019-2020. Poche sono le novità. Si conferma ancora una volta la diffusa contaminazione delle acque superficiali. Si segnala la presenza dei residui di pesticidi in oltre il 55% dei punti di monitoraggio e nel 30 % di questi gli standard di qualità ambientale di riferimento sono superati. Ancora una volta il glifosate è la principale causa di questi superamenti. Nelle acque sotterranee la situazione è migliore. In circa un quarto dei punti monitoraggio si rileva la presenza di residui di pesticidi, mentre il superamento degli standard di qualità ambientale si ha nel 5% dei casi.