Una sana alimentazione
Le linee guida per una sana alimentazione è un documento completo, ricco di informazioni. Si parla del ruolo dell’attività fisica, del consumo di frutta, verdura e cereali, degli effetti del sale, dei grassi, degli zuccheri e dell’alcool. Il documento è strutturato per fornire suggerimenti preziosi per una sana alimentazione fondata sul modello della dieta mediterranea.